Pera conferencia 3,25 € / Kg.

PeraConferencia

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Pera conferencia 3,25 € / Kg.

La pera conferencia ecológica destaca por su excelente sabor que es ligeramente ácido. Su carne es muy aromática y de consistencia granulosa. Es una pera de color verde amarronado y de forma estilizada, muy alargada hacia el pedúnculo y ligeramente rugosa de piel. Su sabor es fino y dulce.

Su componente mayoritario es el agua. Destaca su aporte de azúcares, fibra, minerales como el potasio y taninos de acción astringente. Su contenido de vitaminas no es destacable. El potasio es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.